Todoroki

마치야의 차분한 주택가에 자리 잡은 'Todoroki'는 낮의 든든한 한 끼부터 밤의 가벼운 술자리까지 편안한 발걸음으로 들르기 좋은 이자카야다. 아담한 매장 안에는 카운터석과 신을 벗고 올라가는 좌식 테이블이 마련되어 있어, 혼자서 여유롭게 식사를 즐기기에도 지인들과 도란도란 모임을 갖기에도 포근한 공기가 흐른다.

낮을 든든하게 채우는 고기 덮밥과 생선구이

점심 메뉴 중 눈길을 끄는 것은 다양한 구성을 자랑하는 덮밥 요리다. 푹 끓여낸 '야들야들 규스지 덮밥'이나 두부가 곁들여지는 한정 메뉴 '정육점 마카나이 규메시'는 소박하면서도 게걸스럽게 숟가락을 뜨고 싶어지는 풍미를 낸다. 여기에 특제 마늘 소스로 감칠맛을 더한 '스태미나 돈테키 덮밥'과 익숙한 맛의 '부드러운 포크소테 덮밥', 말린 고등어나 연어로 차려내는 노릇한 생선구이 정식도 갖추어져 있어 그날의 기분에 따라 든든한 점심을 고를 수 있다.

잔을 기울이며 곁들이는 다채로운 안주

저녁 영업시간이 되면 맥주나 사케 곁들이로 제격인 수제 요리들이 상을 채운다. 고소하게 구워낸 생선 사이쿄야키나 붉은볼락 가스즈케, 바지락 술찜 같은 일본식 생선 요리부터 야마가타 다시얏코, 감자 조림 등 소박한 작은 찬까지 폭넓게 준비되어 있다. 육즙 가득한 부추 고기 물만두와 닭고기 가라아게를 비롯해 타코 피자나 명란 감자 치즈구이처럼 서양식 조리법을 접목한 안주류도 알차다.

마무리로는 속을 따뜻하게 풀어주는 재첩국이나 완탕 수프, 목 넘김이 좋은 이나니와 우동을 더하는 것도 좋다. 퇴근길 가벼운 한잔부터 일상의 편안한 밥상까지, 언제든 부담 없이 발걸음하기 좋은 온기 어린 공간이다.